Салат Зодиак

1 . Этап

Буквально на чайной ложке масла обжариваем лук и шампиньоны до золотистой корочки. Остужаем.

2 . Этап

Нарезаем огурцы.

3 . Этап

Далее куриное филе. Я режу не сильно мелко, потому что в процессе перемешивания оно еще распадается на волокна и, если нарезать мелко, получается каша.

4 . Этап

Сверху кукуруза. Я люблю побольше!!! =))

5 . Этап

Далее шампиньоны с луком.

6 . Этап

Добавляем вареные яйца. Заправляем майонезом. Мне нравится больше сметаной. Солим-перчим по вкусу.

7 . Этап

На следующий день салатик еще вкуснее!!