Ингредиенты для - Закусочный торт с брынзой и шпинатом
Как вкусно приготовить - Закусочный торт с брынзой и шпинатом
1 . Этап
Слоеное тесто размораживаем. Я достаю тесто из холодильника часа за 2 до приготовления. Мне кажется, так тортик получается вкуснее. Пластину разрезаем на 2 части.
2 . Этап
Выпекаем тесто в духовке примерно 15 минут при 170-180 градусах.
3 . Этап
Выпеченное тесто еще разделяем на слои. Итого у меня 4 слоя теста.
4 . Этап
Шпинат отвариваем до готовности.
5 . Этап
Отваренное куриное филе режем на кусочки и обжариваем в небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса для жарки "Киккоман"
6 . Этап
Натираем брынзу и смешиваем ее со шпинатом.
7 . Этап
Выкладываем на корж смесь брынзы и шпината.
8 . Этап
Далее - обжаренное куриное филе. Аналогично прослаиваем все коржи.
9 . Этап
Взбиваем до крема фету со сливками.
10 . Этап
Обмазываем получившимся кремом торт со всех сторон.
11 . Этап
Сверху посыпаем паприкой и зеленью. Торт готов. Минимум 30 минут подержим его в холодильнике и подаем.