Салат Не хуже оливье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Не хуже оливье

1. Огурец маринованный - 3 шт
2. Яйцо куриное - 3 шт
3. Грудка куриная - 1/2 шт
4. Лук красный - 1/2 шт
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Горошек зеленый - 1 бан.
7. Зелень - 1/2 пуч.
8. Лимонный сок - 1 ч. л.
9. Майонез - 70 г
10. Йогурт - 80 г
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Не хуже оливье

1. Этап

Лук измельчить и замариновать в лимонном соке на 10-15 минут.

1. Этап. Салат Не хуже оливье: Лук измельчить и замариновать в лимонном соке на 10-15 минут.

2. Этап

Болгарский перец, маринованный огурец и отварную куриную грудку нарезать кубиком, НЕ крупно. Отварные яйца порубить.

1. Этап. Салат Не хуже оливье: Болгарский перец, маринованный огурец и отварную куриную грудку нарезать кубиком, НЕ крупно. Отварные яйца порубить.

3. Этап

Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить зеленый горошек и измельченную зелень. (с лука слить образовавшуюся жидкость)

1. Этап. Салат Не хуже оливье: Выложить все ингредиенты в большой салатник, добавить зеленый горошек и измельченную зелень. (с лука слить образовавшуюся жидкость)

4. Этап

Майонез и йогурт перемешать, приправить перцем, чуть посолить. Заправить салат получившимся соусом, аккуратно перемешать. А можно заправить салат просто майонезом, сметаной, йогуртом или мацони.

1. Этап. Салат Не хуже оливье: Майонез и йогурт перемешать, приправить перцем, чуть посолить. Заправить салат получившимся соусом, аккуратно перемешать. А можно заправить салат просто майонезом, сметаной, йогуртом или мацони.