Грушевая запеканка с фундуком

1 . Этап

Желтки отделить от белков, белки отложить пока. Желтки взбить с сахаром в светлую массу.

2 . Этап

Муку с разрыхлителем и мелко рубленным фундуком перемешать. Добавить к яичной массе.

3 . Этап

Белки взбить

4 . Этап

Взбитые белки понемногу вмешать в яично-мучную массу.

5 . Этап

Груши очистить и нарезать ломтиками.

6 . Этап

Тесто поместить в форму, смазанную маслом. Сверху теста уложить ломтики груши. Форму с запеканкой поставить в чашу мультиварки.

7 . Этап

Ставим режим "выпечка " 50 мин.

8 . Этап

Форма прекрасно помещается.

9 . Этап

В чашу мультиварки