Грушевая запеканка с фундуком

1. Этап

Желтки отделить от белков, белки отложить пока. Желтки взбить с сахаром в светлую массу.

2. Этап

Муку с разрыхлителем и мелко рубленным фундуком перемешать. Добавить к яичной массе.

3. Этап

Белки взбить

4. Этап

Взбитые белки понемногу вмешать в яично-мучную массу.

5. Этап

Груши очистить и нарезать ломтиками.

6. Этап

Тесто поместить в форму, смазанную маслом. Сверху теста уложить ломтики груши. Форму с запеканкой поставить в чашу мультиварки.

7. Этап

Ставим режим "выпечка " 50 мин.

8. Этап

Форма прекрасно помещается.

9. Этап

В чашу мультиварки