Информация о рецепте
Ингредиенты для - Миндальное печенье с марципаном
Как вкусно приготовить - Миндальное печенье с марципаном
1. Этап
Из муки, крахмала, миндаля, сахара, яйца и масла (комнатной температуры) замесить тесто.
2. Этап
Сформировать из теста "колбаску" диаметром 3-4 см. Завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку не менее чем на 2 часа.
3. Этап
Духовку нагреть до 200С. Замороженное тесто острым ножом аккуратно нарезать на печенюшки толщиной примерно 0,5 см.
4. Этап
Выпекать на бумаге 10 минут при 200С.
5. Этап
Эти печенья очень вкусные, рассыпчатые. Они великолепны и без начинки! Для крема нужно смешать расплавленный шоколад (горький, молочный, белый - на ваш вкус), марципановую массу и сливочное масло.
6. Этап
Промазать печенье кремом и сложить попарно.
7. Этап
Печенья можно украсить растопленным шоколадом или глазурью.
