Ингредиенты для - Миндальное печенье с марципаном
Как вкусно приготовить - Миндальное печенье с марципаном
1 . Этап
Из муки, крахмала, миндаля, сахара, яйца и масла (комнатной температуры) замесить тесто.
2 . Этап
Сформировать из теста "колбаску" диаметром 3-4 см. Завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку не менее чем на 2 часа.
3 . Этап
Духовку нагреть до 200С. Замороженное тесто острым ножом аккуратно нарезать на печенюшки толщиной примерно 0,5 см.
4 . Этап
Выпекать на бумаге 10 минут при 200С.
5 . Этап
Эти печенья очень вкусные, рассыпчатые. Они великолепны и без начинки! Для крема нужно смешать расплавленный шоколад (горький, молочный, белый - на ваш вкус), марципановую массу и сливочное масло.
6 . Этап
Промазать печенье кремом и сложить попарно.
7 . Этап
Печенья можно украсить растопленным шоколадом или глазурью.