Печенье на желтках

1 . Этап

Просеять муку, добавить к ней масло, сметану, сахар, желтки и цедру.

2 . Этап

Хорошо вымесить тесто.

3 . Этап

Слепить печенье любой формы, можно раскатать пласт и выдавить формочками. Затем каждое печенье обмакнуть в сахар и выложить на смазанный протвинь.

4 . Этап

Выпекать Печенье на желтках при 200 градусах 10 минут, или до золотистого цвета.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!