Тушеная савойская капуста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеная савойская капуста

1. Савойская капуста - 350 грамм
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Соль - по вкусу
4. Черный молотый перец - по вкусу
5. Сушеные итальянские травы - 1/2 чайных ложки
6. Зелень - 1/4 пучка
7. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
8. Сок лимона - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Тушеная савойская капуста

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Тушеная савойская капуста: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Разрежьте савойскую капусту пополам, вырежьте кочерыжку. Саму капусту нарежьте полосками.

1. Этап. Тушеная савойская капуста: Разрежьте савойскую капусту пополам, вырежьте кочерыжку. Саму капусту нарежьте полосками.

3. Этап

Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Обжарьте капусту 5 минут, чтобы она немного осела и смягчилась.

1. Этап. Тушеная савойская капуста: Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Обжарьте капусту 5 минут, чтобы она немного осела и смягчилась.

4. Этап

Добавьте лимонный сок, соль, черный молотый перец, сушеные итальянские травы и измельченный чеснок. Перемешайте. Потушите капусту 10-12 минут, пока она не станет мягкой.

1. Этап. Тушеная савойская капуста: Добавьте лимонный сок, соль, черный молотый перец, сушеные итальянские травы и измельченный чеснок. Перемешайте. Потушите капусту 10-12 минут, пока она не станет мягкой.

5. Этап

В конце добавьте мелко порубленную зелень, перемешайте и снимите с плиты.

1. Этап. Тушеная савойская капуста: В конце добавьте мелко порубленную зелень, перемешайте и снимите с плиты.

6. Этап

Тушеная савойская капуста готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Тушеная савойская капуста: Тушеная савойская капуста готова, приятного вам аппетита!