Ингредиенты для - Бедра куриные в чесночно-имбирном маринаде
Как вкусно приготовить - Бедра куриные в чесночно-имбирном маринаде
1. Этап
Для начала замаринуем куриные бедра. Бедра сбрызнуть соевым соусом Kikkoman и оливковым маслом. Масло будет способствовать аромату и румяности готовому блюду.
2. Этап
У меня молодой чеснок, я его просто порезала кружочками и добавила к куриным бедрам.
3. Этап
Посыпаем бедра молотым имбирем и перемешиваем, чтобы все специи равномерно разошлись по мясу. Я предпочитаю перемешивать руками. Ставим мариноваться в холодильник, накрыв пищевой пленкой. Маринуем 3-4 часа.
4. Этап
После чего подготавливаем мангал и угли. Бедра выкладываем на решетку.
5. Этап
Жарим на углях до готовности. Приблизительно 45-50 минут.
6. Этап
Готовый шашлык из куриных бедер подаем к столу в горячем виде. Прекрасно сочетаются с картофельным пюре и салатом из свежих овощей, заправленным сметаной или маслом по вкусу. Приятного аппетита!
