Кекс с халвой и какао

1. Этап

Халву натираем на мелкой терке

2. Этап

Смешиваем с какао и кардамоном

3. Этап

Яйца взбиваем с сахаром до побеления. Я использовала сахар универсальный ТМ "Мистраль"

4. Этап

Во взбитые яйца по кусочку добавляем мягкое масло, продолжая взбивать

5. Этап

Теперь всыпаем какао с халвой и перемешиваем

6. Этап

Добавляем сметану, вновь перемешиваем

7. Этап

Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем до гладкости

8. Этап

В смазанную маслом форму перекладываем тесто и ставим в разогретую духовку (160 градусов), печем до сухой спички

9. Этап

Готовый кекс вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой или покрываем глазурью. Я делала глазурь из 1 белка и 1 стакана сахарной пудры