Кекс с халвой и какао

1 . Этап

Халву натираем на мелкой терке

2 . Этап

Смешиваем с какао и кардамоном

3 . Этап

Яйца взбиваем с сахаром до побеления. Я использовала сахар универсальный ТМ "Мистраль"

4 . Этап

Во взбитые яйца по кусочку добавляем мягкое масло, продолжая взбивать

5 . Этап

Теперь всыпаем какао с халвой и перемешиваем

6 . Этап

Добавляем сметану, вновь перемешиваем

7 . Этап

Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем до гладкости

8 . Этап

В смазанную маслом форму перекладываем тесто и ставим в разогретую духовку (160 градусов), печем до сухой спички

9 . Этап

Готовый кекс вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой или покрываем глазурью. Я делала глазурь из 1 белка и 1 стакана сахарной пудры