Закуска из сельди Фаворитная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из сельди Фаворитная

1. Сельдь - 1 шт
2. Лук белый - 1 шт
3. Уксус - 2 ст. л.
4. Огурец маринованный - 3 шт
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Перец черный - по вкусу
7. Укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Закуска из сельди Фаворитная

1. Этап

Лук очищаем от шелухи, режем кольцами, заливаем уксусом. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.

1. Этап. Закуска из сельди Фаворитная: Лук очищаем от шелухи, режем кольцами, заливаем уксусом. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.

2. Этап

Тем временем сельдь отделяем от головы, кожи и костей. Режем на кусочки.

1. Этап. Закуска из сельди Фаворитная: Тем временем сельдь отделяем от головы, кожи и костей. Режем на кусочки.

3. Этап

Огурцы трем на крупной терке.

1. Этап. Закуска из сельди Фаворитная: Огурцы трем на крупной терке.

4. Этап

Для заправки смешиваем масло, перец и уксус оставшийся от лука.

1. Этап. Закуска из сельди Фаворитная: Для заправки смешиваем масло, перец и уксус оставшийся от лука.

5. Этап

На блюдо 1 слоем выкладываем сельдь, затем лук. Поверх лука выкладываем огурцы, поливаем заправкой и посыпаем рубленной зеленью укропа.

1. Этап. Закуска из сельди Фаворитная: На блюдо 1 слоем выкладываем сельдь, затем лук. Поверх лука выкладываем огурцы, поливаем заправкой и посыпаем рубленной зеленью укропа.