Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный нут
Как вкусно приготовить - Жареный нут
1. Этап
Нам потребуется Нут от Мистраль.
2. Этап
Нут замочить на 12 часов в холодной воде. Поставить варить на средний огонь до мягкости 40-50 минут. Жидкость слить.
3. Этап
В отваренный Нут добавить карри и соль по вкусу. Перемешать.
4. Этап
Обжаривать в разогретом масле примерно 7 минут, пока не подрумянится и не станет хрустящим. Подавать можно с овощами или как отдельное блюдо. Очень вкусно!