Рулет рыбный со смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет рыбный со смородиной

1. Горбуша - 1 шт
2. Рыба - 1 шт
3. Смородина черная - 100 г
4. Крупа овсяная - 0,5 стак.
5. Соль - по вкусу
6. Приправа - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рулет рыбный со смородиной

1. Этап

Горбушу и Пикшу разделываем на филе без костей.

1. Этап. Рулет рыбный со смородиной: Горбушу и Пикшу разделываем на филе без костей.

2. Этап

Кладем рыбу кожей вниз.

1. Этап. Рулет рыбный со смородиной: Кладем рыбу кожей вниз.

3. Этап

Насыпаем по всей поверхности геркулес.

1. Этап. Рулет рыбный со смородиной: Насыпаем по всей поверхности геркулес.

4. Этап

Смородину можно измельчить (я использовала ягоды целиком)

1. Этап. Рулет рыбный со смородиной: Смородину можно измельчить (я использовала ягоды целиком)

5. Этап

На геркулес распределяем черную смородину, солим, приправляем.

1. Этап. Рулет рыбный со смородиной: На геркулес распределяем черную смородину, солим, приправляем.

6. Этап

Сворачиваем рулетом.

1. Этап. Рулет рыбный со смородиной: Сворачиваем рулетом.

7. Этап

Оборачиваем в пакет для запекания и ставим в духовку на 40 мин при 190*.

1. Этап. Рулет рыбный со смородиной: Оборачиваем в пакет для запекания и ставим в духовку на 40 мин при 190*.