Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овсяно-овощные котлеты в панировке
Как вкусно приготовить - Овсяно-овощные котлеты в панировке
1. Этап
Для приготовления этих котлет я использовала овсяные хлопья ТМ Мистраль. Необходимо залить хлопья кипятком и оставить набухать на 30 минут
2. Этап
На растительном масле пассеруем натертую на крупной терке морковь и нарезанный кубиками лук. К овсяным хлопьям добавляем яйцо, овощи, соль, молотый красный острый перец. Тщательно перемешиваем. Формируем мокрыми руками котлетки.
3. Этап
Смешиваем панировочные сухари и кунжут. Панируем в этой смеси наши котлетки и обжариваем их на раскаленном масле с обеих сторон по 3-4 минуты, до золотистой корочки.
4. Этап
Подаем котлетки с томатным соусом или сметаной. Приятного всем аппетита!!!
