Мамин салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мамин салат

1. Капуста белокочанная - 150 грамм
2. Редька - 80 грамм
3. Морковь - 90 грамм
4. Масло растительное - 1-1,5 ст. ложки
5. Соль - по вкусу
6. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мамин салат

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Мамин салат: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Редьку помойте и очистите от кожуры. Натрите на терке. Залейте холодной водой и оставьте на полчаса, чтобы вышла вся горечь. После откиньте редьку на сито и отожмите. Если вкус редьки вас устраивает, то можно пропустить этот шаг.

1. Этап. Мамин салат: Редьку помойте и очистите от кожуры. Натрите на терке. Залейте холодной водой и оставьте на полчаса, чтобы вышла вся горечь. После откиньте редьку на сито и отожмите. Если вкус редьки вас устраивает, то можно пропустить этот шаг.

3. Этап

Капусту мелко нашинкуйте.

1. Этап. Мамин салат: Капусту мелко нашинкуйте.

4. Этап

Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Я использую терку для моркови по-корейски.

1. Этап. Мамин салат: Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Я использую терку для моркови по-корейски.

5. Этап

Добавьте редьку. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.

1. Этап. Мамин салат: Добавьте редьку. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.

6. Этап

Мамин салат готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Мамин салат: Мамин салат готов, приятного вам аппетита!