Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка по-селянски
Как вкусно приготовить - Гречка по-селянски
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гречки по-селянски.
2. Этап
Гречку тщательно вымойте и залейте водой на два сантиметра выше уровня крупы. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Закройте крышкой кастрюлю и убавьте огонь. Готовьте крупу в течение 15-20 минут, до готовности.
3. Этап
В сковороду налейте растительное масло, выложите сливочное масло, мелко нарезаный репчатый лук и добавьте нарезанные грибы. Все обжаривайте на среднем огне в течение 15 минут, перемешивая.
4. Этап
В сковороду выложите готовую гречку, перемешайте и прогрейте 3-4 минуты.
5. Этап
Приятного аппетита!
