Ингредиенты для - Спагетти с цветной капустой
Как вкусно приготовить - Спагетти с цветной капустой
1. Этап
Репчатый лук чистим и нарезаем небольшими кубиками.
2. Этап
Цветную капусту так же тщательно промываем и разделяем на соцветия.
3. Этап
Теперь наливаем в сковороду оливковое масло и ставим ее на огонь. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем выкладываем цветную капусту, жарим все еще 1-2 минуты. Затем вливаем на сковороду немного воды так, чтобы она наполовину прикрывала капусту, солим и перчим все. Накрываем сковороду крышкой и тушим овощи до готовности 3-5 минут.
4. Этап
Спагетти отвариваем до полной готовности в слегка подсоленной соде. Затем сливаем воду, заправляем спагетти оливковым маслом (1-2 столовые ложки).
5. Этап
Выкладываем обжаренные овощи к макаронам и перемешиваем все. Наше блюдо готов, и теперь его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
