Салат с курицей и пряным эстрагоном

1 . Этап

Отварить куриное филе любым удобным способом. Свой способ я описал в видео.

2 . Этап

Миндаль порезать на крупные\средние кусочки. Для удобства и быстроты процесса можно использовать уже нарезанный перьями миндаль.

3 . Этап

Средний виноград нарезать пополам. Если виноград крупный - его нужно нарезать на 4 части.

4 . Этап

Сельдерей разрезать вдоль и каждую половину ещё раз вдоль, и нарезать мелким кубиком.

5 . Этап

Лук мелко нарезать. Белую и зелёную часть.

6 . Этап

Петрушку мелко режу.

7 . Этап

Снимаю листочки с веточек эстрагона и мелко нарезаю.

8 . Этап

Отварное филе нарезать мелким кубиком.

9 . Этап

Добавляю майонез, горчицу и соль\перец по вкусу.

10 . Этап

Салат готов! Приятного аппетита и отличного праздника! :)