Салат с курицей и пряным эстрагоном

1. Этап

Отварить куриное филе любым удобным способом. Свой способ я описал в видео.

2. Этап

Миндаль порезать на крупные\средние кусочки. Для удобства и быстроты процесса можно использовать уже нарезанный перьями миндаль.

3. Этап

Средний виноград нарезать пополам. Если виноград крупный - его нужно нарезать на 4 части.

4. Этап

Сельдерей разрезать вдоль и каждую половину ещё раз вдоль, и нарезать мелким кубиком.

5. Этап

Лук мелко нарезать. Белую и зелёную часть.

6. Этап

Петрушку мелко режу.

7. Этап

Снимаю листочки с веточек эстрагона и мелко нарезаю.

8. Этап

Отварное филе нарезать мелким кубиком.

9. Этап

Добавляю майонез, горчицу и соль\перец по вкусу.

10. Этап

Салат готов! Приятного аппетита и отличного праздника! :)