Ингредиенты для - Тыквенный пирог Полезный
Как вкусно приготовить - Тыквенный пирог Полезный
1 . Этап
Сначала смешаем все сухие ингредиенты. Просеиваем ржаную муку и пшеничную, добавляем овсяные хлопья ( любые), щепотку соли, корицу, пол пакетика ванильного сахара, соду. Все хорошо перемешиваем.
2 . Этап
Начистить тыквенные семечки. Вы можете взять больше- 0.5 стакана. Просто я устала их чистить... В этот раз я измельчила их с помощью скалки...
3 . Этап
Добавляем в сухую смесь измельченные тыквенные семечки и очищенную, и натертую на мелкой терке тыкву. Все перемешать.
4 . Этап
Мягкое масло взбить с сахаром и остальным ванильным сахаром.
5 . Этап
По одному вбиваем яйца и взбиваем миксером.
6 . Этап
Затем добавляем мед и снова хорошо взбиваем до появления множества пузырьков.
7 . Этап
Получится вот так.
8 . Этап
Затем добавляем сухую смесь.
9 . Этап
Замешиваем тесто.
10 . Этап
Круг пергамента смазываем маслом.
11 . Этап
Выкладываем тесто и разравниваем его. Выпекать на режиме Выпечка 33-35 минут. Идеально будет 33 минуты. Меньше мало, а 35 минут- дно слегка пережарилось.
12 . Этап
С помощью чаши для пароварки вынуть пирог, снять пергамент и дать остыть.
13 . Этап
Очень нежно...
14 . Этап
Очень вкусно и полезно... С чашечкой чая или кофе...
15 . Этап
Очень рассыпчасто... А лучше всего с домашним коровьим или козьим молочком... Что удваивает полезность пирога...