Name: Салат рыбный по-шотландски
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Майонез - 6 ст. л.; Петрушка - 6 ст. л.; Перец душистый - 6 ст. л.; Перец черный - 6 ст. л.; Лавровый лист - 2 шт; Соль - 2 шт; Лимонный сок - 2 шт; Рыбное филе - 500 г; Рис - 150 г; Яйцо куриное - 2 шт; Яблоко - 2 шт

Ингредиенты для - Салат рыбный по-шотландски

1. Майонез 6 ст. л.

2. Петрушка 6 ст. л.

3. Перец душистый 6 ст. л.

4. Перец черный 6 ст. л.

5. Лавровый лист 2 шт

6. Соль 2 шт

7. Лимонный сок 2 шт

8. Рыбное филе 500 г

9. Рис 150 г

10. Яйцо куриное 2 шт

11. Яблоко 2 шт

Как вкусно приготовить - Салат рыбный по-шотландски

1 . Этап

Представляю продукты для приготовления салата. Отсутствует лимон и специи.

2 . Этап

Рис отварить, не промывая, откинуть на дуршлаг. Филе отварить до готовности в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа, горошин черного и душистого перца, и остудить. Вареные яйца и зелень мелко порубить.

1. Этап. Салат рыбный по-шотландски: Рис отварить, не промывая, откинуть на дуршлаг. Филе отварить до готовности в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа, горошин черного и душистого перца, и остудить. Вареные яйца и зелень мелко порубить.

3 . Этап

Яблоки очистить, удалить сердцевину, часть (1/4 часть яблочка) порезать на дольки, остальное - кубиками.

4 . Этап

Подготовленные ингредиенты хорошо перемешать, заправить частью майонеза, полить лимонным соком. Перед подачей полить салат оставшимся майонезом, оформить ломтиками яблока, посыпать мелко рубленой зеленью петрушки. И вот он! Ах, где моя салфеточка в клеточку.