Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат рыбный по-шотландски
Как вкусно приготовить - Салат рыбный по-шотландски
1. Этап
Представляю продукты для приготовления салата. Отсутствует лимон и специи.
2. Этап
Рис отварить, не промывая, откинуть на дуршлаг. Филе отварить до готовности в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа, горошин черного и душистого перца, и остудить. Вареные яйца и зелень мелко порубить.
3. Этап
Яблоки очистить, удалить сердцевину, часть (1/4 часть яблочка) порезать на дольки, остальное - кубиками.
4. Этап
Подготовленные ингредиенты хорошо перемешать, заправить частью майонеза, полить лимонным соком. Перед подачей полить салат оставшимся майонезом, оформить ломтиками яблока, посыпать мелко рубленой зеленью петрушки. И вот он! Ах, где моя салфеточка в клеточку.
