Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рогалики с вишней
Как вкусно приготовить - Рогалики с вишней
1. Этап
Замесить дрожжевое тесто, в такой последовательности, как написано. Поставить тесто в теплое место на 2 часа, периодически несколько раз тесто обмять. У меня вишня была замороженная, я её разморозила.
2. Этап
От теста отрезать небольшой кусочек теста, раскатать в круг, и порезать на равные треугольнички.
3. Этап
Вишню разложить на широкий край.
4. Этап
И скручивать, начиная с широкой стороны. Накрутить нужное количество чтобы поместилось на противень.
5. Этап
На смазанный противень выложить рогалики, смазать желтком и поставить в разогретую духовку 180-200 градусов. Выпекать до готовности.
6. Этап
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.