Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат капустный с колбасой
Как вкусно приготовить - Салат капустный с колбасой
1. Этап
Молодую капусту тонко шинкуем соломкой, слегка посолим и помнем руками до выделения сока.
2. Этап
Копченую колбасу нарезаем тонкой соломкой.
3. Этап
Маринованные огурчики также нарезаем соломкой.
4. Этап
Зелень измельчаем (у меня укроп и петрушка, можно добавить зеленый лук). Перемешиваем все ингредиенты в глубоком салатнике.
5. Этап
Заправляем салат майонезом, даем настояться минут 10 и подаем к столу. Можно заправить йогуртом, смешанным с горчицей, тоже очень вкусно.
