Суп с курицей и тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с курицей и тыквой

1. Грудка куриная - 1 шт
2. Тыква - 200 г
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Соевый соус - 3 ст. л.
6. Крахмал - 1 ст. л.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Зелень - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Суп с курицей и тыквой

1. Этап

Подготавливаем продукты.

1. Этап. Суп с курицей и тыквой: Подготавливаем продукты.

2. Этап

Нарезаем куриное мясо и овощи.

1. Этап. Суп с курицей и тыквой: Нарезаем куриное мясо и овощи.

3. Этап

На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и морковь. Обжариваем до полуготовности. Добавляем куриное мясо. Обжариваем 10-12 минут.

1. Этап. Суп с курицей и тыквой: На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и морковь. Обжариваем до полуготовности. Добавляем куриное мясо. Обжариваем 10-12 минут.

4. Этап

Обжаренные овощи и куриное мясо выкладываем в кастрюлю. Добавляем 1 литр кипяченой воды. Доводим до кипения. Варим 10-15 минут. Добавляем соевый соус, затем тыкву. Варим минут 5.

1. Этап. Суп с курицей и тыквой: Обжаренные овощи и куриное мясо выкладываем в кастрюлю. Добавляем 1 литр кипяченой воды. Доводим до кипения. Варим 10-15 минут. Добавляем соевый соус, затем тыкву. Варим минут 5.

5. Этап

Крахмал разводим холодной водой (100 мл). Добавляем в суп. Доводим до кипения. Добавляем нарезанную зелень и снимаем с огня.

1. Этап. Суп с курицей и тыквой: Крахмал разводим холодной водой (100 мл). Добавляем в суп. Доводим до кипения. Добавляем нарезанную зелень и снимаем с огня.

6. Этап

Разливаем по чашкам и подаем суп.

1. Этап. Суп с курицей и тыквой: Разливаем по чашкам и подаем суп.