Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с курицей и тыквой
Как вкусно приготовить - Суп с курицей и тыквой
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
Нарезаем куриное мясо и овощи.
3. Этап
На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук и морковь. Обжариваем до полуготовности. Добавляем куриное мясо. Обжариваем 10-12 минут.
4. Этап
Обжаренные овощи и куриное мясо выкладываем в кастрюлю. Добавляем 1 литр кипяченой воды. Доводим до кипения. Варим 10-15 минут. Добавляем соевый соус, затем тыкву. Варим минут 5.
5. Этап
Крахмал разводим холодной водой (100 мл). Добавляем в суп. Доводим до кипения. Добавляем нарезанную зелень и снимаем с огня.
6. Этап
Разливаем по чашкам и подаем суп.