Воздушный яблочный десерт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Воздушный яблочный десерт

1. Яблоко - 500 г
2. Сахар - 50 г
3. Корица - 1 ч. л.
4. Лимонный сок - 1 ст. л.
5. Сливки - 250 мл
6. Миндаль - 2 ст. л.
7. Мелисса - 8 шт

Как вкусно приготовить - Воздушный яблочный десерт

1. Этап

Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать крупными кубиками.

1. Этап. Воздушный яблочный десерт: Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать крупными кубиками.

2. Этап

Яблоки положить в кастрюлю, добавить 125мл воды, сахар, корицу, лимонный сок и тушить 15мин на слабом огне.

1. Этап. Воздушный яблочный десерт: Яблоки положить в кастрюлю, добавить 125мл воды, сахар, корицу, лимонный сок и тушить 15мин на слабом огне.

3. Этап

Из яблок сделать пюре и дать остыть.

1. Этап. Воздушный яблочный десерт: Из яблок сделать пюре и дать остыть.

4. Этап

Миндаль измельчить ножом и обжарить на сухой сковороде.

1. Этап. Воздушный яблочный десерт: Миндаль измельчить ножом и обжарить на сухой сковороде.

5. Этап

Сливки взбить в крутую пену.

1. Этап. Воздушный яблочный десерт: Сливки взбить в крутую пену.

6. Этап

Сливки аккуратно смешать с яблочным пюре.

1. Этап. Воздушный яблочный десерт: Сливки аккуратно смешать с яблочным пюре.

7. Этап

Десерт разложить по 4 вазочкам и поставить в холодильник на 60 мин.

1. Этап. Воздушный яблочный десерт: Десерт разложить по 4 вазочкам и поставить в холодильник на 60 мин.

8. Этап

Охлажденный десерт украсить миндалем, корицей, мелиссой (у меня была шоколадная мята) и при желании дольками яблок. Приятного аппетита!

1. Этап. Воздушный яблочный десерт: Охлажденный десерт украсить миндалем, корицей, мелиссой (у меня была шоколадная мята) и при желании дольками яблок. Приятного аппетита!