Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Дачный-удачный
Как вкусно приготовить - Салат Дачный-удачный
1. Этап
Лук чистим и режем полукольцами. Я использовала два вида лука для цветовой и вкусовой гаммы. Перец так же чистим от семян и режем полукольцами. Перец можно так же взять желтый, красный. Какой вам понравится.
2. Этап
Дайкон вначале почистить и натереть на терку. Так же поступить с огурцом. Натертый дайкон посолить и оставить на 15-20 минут. Потом отжать.
3. Этап
Вот такую терку я использовала при нарезке.
4. Этап
Приготовим заправку. Смешать горчицу, соль, смесь перцев, уксус и масло. Я брала крепкую горчицу. Все смешать.
5. Этап
Соединить овощи-перемешать. Заправить и еще раз перемешать. Все! Салат готов! Можно наслаждаться свежим, бодрящим и полезным салатом!