Ингредиенты для - Компот из слив и груш на зиму
Как вкусно приготовить - Компот из слив и груш на зиму
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Сливы я использую кисло-сладкие, груша достаточно сладкая.
2. Этап
Грушу промойте, порежьте на дольки.
3. Этап
Сливы промойте, разделите на половинки и удалите косточки.
4. Этап
Вскипятите 2 л воды, отправьте в нее фрукты и сахар. Количество сахара можно варьировать по своему вкусу. Кстати, сахар можно и вовсе не добавлять, если фрукты сладкие, и вы не любите сахар. Проварите компот в течение 8-10 минут.
5. Этап
Когда компот получит нежный розовый оттенок, разлейте его по стерилизованным баночкам. Фрукты модно в баночки не класть, а налить только компот, но я все же кладу, чтобы во время остывания компот еще больше насытился ароматами сливы и груши.
6. Этап
Закатайте баночки металлическими крышками и отправьте в прохладное место.
