Малиновый трайфл

1 . Этап

Яйца и сахар хорошо взбить миксером до пышной массы

2 . Этап

Аккуратно добавить просеянную муку и лопаткой по часовой стрелке перемешать

3 . Этап

Выпечь бисквит в мультиварке. Режим "Выпечка" 1 час

4 . Этап

Малину промыть, дать стечь, через сито перетереть и разделить на 2 части. Каждую часть вылить в сотейник

5 . Этап

В один сотейник добавить сахар и желатин, отправить на огонь и довести до полного растворения желатина ( желатин быстро действующий) и отправить остывать

6 . Этап

Во второй сотейник добавить сахар и крахмал и прогреть до загустения

7 . Этап

Взбить сливки, добавить малиново-желейную смесь и продолжить взбивать

8 . Этап

Бисквит разрезать на кусочки

9 . Этап

Каждый кусочек опустить в молоко и хорошо пропитать

10 . Этап

На дно стакана выложить крем

11 . Этап

Слой пропитанного бисквита

12 . Этап

Слой малинового соуса

13 . Этап

Снова крем, малина свежая, слой бисквита

14 . Этап

Сверху крем и малина. Отправить на 1 час в холодильник