Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасоль с лисичками
Как вкусно приготовить - Фасоль с лисичками
1. Этап
Фасоль замочить в проточной воде на 8-12 часов. Затем промыть, сварить в 0,5 л. воды, добавив сахар. Варить 75 минут.
2. Этап
В сковороде разогреть масло, лисички выложить в сковороду, жарить 5 минут, перемешивая. Добавить резанный лук, жарить ещё 5 минут.
3. Этап
Добавить к грибам фасоль, перемешать. Посолить. Накрыть крышкой и протушить на медленном огне, 5 - 8 минут.
4. Этап
Добавить петрушку и рубленный чеснок, приправить молотым перцем. Перемешать, убрать с огня. Дать минут 5 под крышкой настояться.
5. Этап
Подать с постными лепешками.
