Домашний хлеб с куркумой

1 . Этап

Вот наш набор продуктов

2 . Этап

Засыпаем в ведерко хлебопечки продукты, согласно инструкции. Можно выбрать режим "Основной хлеб" и сразу выпекать хлеб, а можно (как поступила я в этот раз) - "Основное тесто" (2ч.20мин для моей хлебопечки)

3 . Этап

Через 2ч. 20 мин получаем вот такое тесто

4 . Этап

Хорошо вымешиваем тесто (стол подсыпать немного мукой или смазать растительным маслом, т. к. тесто получается чуть липким). Убираем в смазанную маслом чашку, закрываем пакетом и ставим на 1 час в теплое место.

5 . Этап

Вот наше тесто через 1 час.

6 . Этап

Смазываем форму растительным маслом, смазываем руки растительным маслом и делаем 7 одинаковых колобков. Складываем в форму, делаем по центру надрезы ножницами. Оставляем в теплом месте на расстойку (25-30 мин).

7 . Этап

Затем смазываем хлеб взбитым яйцом и по желанию посыпаем семечками тыквы.

8 . Этап

Выпекаем при 240 градусах 25-30 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке.