Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с брокколи и яблоком
Как вкусно приготовить - Суп с брокколи и яблоком
1. Этап
1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
2. Лук, морковь и яблоко нарежьте кубиками.
3. Этап
3. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте до мягкости лук с морковью. Затем добавьте яблоко и готовьте все вместе еще пару минут.
4. Этап
4. Добавьте брокколи, разделанную на соцветия и продолжайте обжаривать еще 3-5 минут.
5. Этап
5. Налейте в кастрюлю воду или бульон, доведите до кипения, добавьте обжаренные овощи с яблоком, соль по вкусу и специи. Варим на среднем огне около 10 минут.
6. Этап
6. В конце добавьте свежую зелень и дайте супу настояться.
7. Этап
7. Суп с брокколи и яблоком готов. Приятного аппетита!
