Информация о рецепте
Ингредиенты для - Треугольники из лаваша
Как вкусно приготовить - Треугольники из лаваша
1. Этап
Колбасу режем небольшими кубиками, у меня в этот раз докторская. При желании можно заменить на ветчину. Высыпаем в миску.
2. Этап
Трём на крупной тёрке сыр. Мелко режем зелень. Добавляем в миску к колбасе.
3. Этап
Режем мелко чеснок, высыпаем в миску. Заправляем майонезом, солим, перчим. Перемешиваем.
4. Этап
Тонкий лаваш разрезаем на три равные длинные полоски.
5. Этап
Выкладываем по 1 ст. л. с горкой начинки.
6. Этап
И заворачиваем треугольники.
7. Этап
В отдельной миске взбиваем яйца с молоком, немного солим. Каждый треугольник обмакиваем в смесь и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
