Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожно-сырные полоски
Как вкусно приготовить - Творожно-сырные полоски
1. Этап
У меня творог 40% жирн., если у вас масса сухая, можно влить немного сливок. Мягкий творог смешать с яйцом, солью, специями. Добавить натерный сыр. Муку смешать с разрыхлителем, перемешать.
2. Этап
Замесить мягкое тесто, старайтесь не забивать мукой. Тесто слегка липнет к руками. Выложить на рабочую поверхность, хорошо припыленную мукой. Вымесить и собрать в шар. Тесто руками размять в круг и нарезать полоски ножом для пиццы.
3. Этап
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
4. Этап
Выпекать в разогретой духовки до 200С примерно 20мин. (следите за своей духовкой).