Салат с дайконом и морковью

1 . Этап

Огурец натереть на крупной тёрке.

2 . Этап

Дайкон очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке.

3 . Этап

Натереть на крупной тёрке морковь.

4 . Этап

Яблоки очистить от кожицы, вырезать сердцевину и натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через пресс или потереть на мелкой тёрке.

5 . Этап

Заправить майонезом и перемешать. Соль и перец по вкусу. Можно украсить зеленью (укроп, петрушка).