Маринованные сырные шарики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные сырные шарики

1. Сыр полутвердый - 110 г
2. Сливочный сыр - 140 г
3. Перец сладкий красный - 1 шт
4. Перец чили - 0.5 шт
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Перец розовый - 0.5 ч. л.
7. Соль - 0.5 ч. л.
8. Базилик - 1 ч. л.
9. Масло оливковое - 125 мл
10. Уксус - 60 мл
11. Петрушка - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Маринованные сырные шарики

1. Этап

Очистить перцы от семечек и перегородок. Порезать очень мелко чили и красный перец. В чашу выложить оба перца, петрушку, мелко нарезанный чеснок. Перемешать.

1. Этап. Маринованные сырные шарики: Очистить перцы от семечек и перегородок. Порезать очень мелко чили и красный перец. В чашу выложить оба перца, петрушку, мелко нарезанный чеснок. Перемешать.

2. Этап

Мелко натереть сыр, добавить сливочный сыр. Перемешать оба сыра и скатать небольшие шарики.

1. Этап. Маринованные сырные шарики: Мелко натереть сыр, добавить сливочный сыр. Перемешать оба сыра и скатать небольшие шарики.

3. Этап

В небольшую банку влить масло, уксус, добавить соль, перец, базилик, закрыть крышкой и потрясти хорошо. В емкость для маринования влить часть маринада. В него выложить шарики в один ряд.

1. Этап. Маринованные сырные шарики: В небольшую банку влить масло, уксус, добавить соль, перец, базилик, закрыть крышкой и потрясти хорошо. В емкость для маринования влить часть маринада. В него выложить шарики в один ряд.

4. Этап

На шарики выложить часть овощей.

1. Этап. Маринованные сырные шарики: На шарики выложить часть овощей.

5. Этап

Повторить слои и залить оставшимся маринадом. Закрыть емкость. Убрать в холодильник минимум на 12 часов.

1. Этап. Маринованные сырные шарики: Повторить слои и залить оставшимся маринадом. Закрыть емкость. Убрать в холодильник минимум на 12 часов.

6. Этап

Отцедить жидкость и подать шарики с овощами и зеленью.

1. Этап. Маринованные сырные шарики: Отцедить жидкость и подать шарики с овощами и зеленью.