Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из кальмаров с курицей
Как вкусно приготовить - Салат из кальмаров с курицей
1. Этап
Кальмары вымыть, снять кожицу.
2. Этап
В подсоленную кипящую воду опустите подготовленное мясо. Варить кальмаров необходимо непродолжительное время на слабом огне. Считается достаточным 2-3 минуты. Можно проверить готовность мяса на глаз. Как только мясо побелеет, подержите его в кипящей воде еще секунд десять и готово. Если Вы переварите кальмара, то мясо будет жестким и "резиновым" на вкус.
3. Этап
Остывшие кальмары нарезать соломкой.
4. Этап
Куриное филе, отварить и измельчить, маринованный огурец нарезать кружочками.
5. Этап
Куриное филе, кальмар, маринованный огурец соединить и заправить майонезом.
6. Этап
На блюдо выложить салат, украсить черри, креветками и зеленью. Приятного аппетита!
