Салат Олаф (Холодное сердце)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Олаф (Холодное сердце)

1. Печень трески - 2 штуки
2. Яйца отварные - 9 штук
3. Картофель отварной - 2 штуки
4. Лук-порей или репчатый - 1 штука
5. Горошек - 4 ст. ложки
6. Майонез - 1/2-1 стакана
7. Маслины - 8-10 штук
8. Морковь - 1-2 штук
9. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Олаф (Холодное сердце)

1. Этап

1. Печень нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к ней нарезанные кубиками отварной картофель, отварные яйца и мелко нарезанный лук-порей (его необходимо слегка промыть холодной водой).

1. Этап. Салат Олаф (Холодное сердце): 1. Печень нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к ней нарезанные кубиками отварной картофель, отварные яйца и мелко нарезанный лук-порей (его необходимо слегка промыть холодной водой).

2. Этап

2. Затем добавьте горошек, соль, перец по вкусу и майонез. Хорошо перемешайте салат. С помощью лопатки выложите салат на тарелку в виде головы Олафа. Смажьте его сверху майонезом.

1. Этап. Салат Олаф (Холодное сердце): 2. Затем добавьте горошек, соль, перец по вкусу и майонез. Хорошо перемешайте салат. С помощью лопатки выложите салат на тарелку в виде головы Олафа. Смажьте его сверху майонезом.

3. Этап

3. Отваренные яйца промокните бумажным полотенцем и натрите на мелкой терке. Посыпьте ими лицо Олафа. Затем мелко нарежьте маслины и с помощью зубочистки и ножа выложите брови, глаза и рот Олафа.

1. Этап. Салат Олаф (Холодное сердце): 3. Отваренные яйца промокните бумажным полотенцем и натрите на мелкой терке. Посыпьте ими лицо Олафа. Затем мелко нарежьте маслины и с помощью зубочистки и ножа выложите брови, глаза и рот Олафа.

4. Этап

4. Из моркови вырежьте нос Олафа и аккуратно прикрепите его на салат. Из маслин вырежьте волосы Олафа и выложите их на тарелку. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Олаф (Холодное сердце): 4. Из моркови вырежьте нос Олафа и аккуратно прикрепите его на салат. Из маслин вырежьте волосы Олафа и выложите их на тарелку. Приятного аппетита!