Брауни
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брауни

1. Мука пшеничная - 70 г
2. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
3. Какао-порошок - 2 ст. л.
4. Масло сливочное - 100 гр+ 1 ст. л.
5. Сахар - 100 г
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Шоколад темный - 100 г
8. Молоко - 40 мл

Как вкусно приготовить - Брауни

1. Этап

В миске соедините муку, разрыхлитель и какао и перемешайте, уберите пока в сторону.

1. Этап. Брауни: В миске соедините муку, разрыхлитель и какао и перемешайте, уберите пока в сторону.

2. Этап

Мягкое сливочное масло 100г взбить с сахаром и добавить яйца и снова взбить миксером (можно и венчиком)

1. Этап. Брауни: Мягкое сливочное масло 100г взбить с сахаром и добавить яйца и снова взбить миксером (можно и венчиком)

3. Этап

Добавим мучную смесь и перемешать.

1. Этап. Брауни: Добавим мучную смесь и перемешать.

4. Этап

Выпекать заранее разогретой духовке при 180° 20-25 мин (форма у меня 20см)

1. Этап. Брауни: Выпекать заранее разогретой духовке при 180° 20-25 мин (форма у меня 20см)

5. Этап

Готовим ганаш. Шоколад, сливочное масло 1ст. л и молоко растопить в микроволновке или на водяной бане

1. Этап. Брауни: Готовим ганаш. Шоколад, сливочное масло 1ст. л и молоко растопить в микроволновке или на водяной бане

6. Этап

Достаём брауни из духовки, даём остыть 5-10мин и поливать шоколадом. Приятного аппетита!

1. Этап. Брауни: Достаём брауни из духовки, даём остыть 5-10мин и поливать шоколадом. Приятного аппетита!