Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Яблочный джем
1. Этап
Яблоки промыть, очистить от шкурки и сердцевины, нарезать кусочками, уложить в чашу мультиварки. Налить воду. Выставить режим под давлением (у меня режим "Суп") на 15 мин.
2. Этап
Следующий этап я продолжаю на индукционной плите, т. к. на плите более высокая температура. Перекладываю разварившиеся яблоки в кастрюлю, засыпаю сахаром и включаю максимальный огонь
3. Этап
На фото видно, как кипит наш будущий джем. Варим 10 мин. В зависимости от ваших вкусовых пристрастий при варке джема можно добавить корицу, лимонную цедру и т. п. Джем в горячем виде расфасовываем в стерильные банки