Салат Грибной

1 . Этап

Грибы любые (в моем случае-белые, отварные)мелко порезать и обжарить с мелко нарезанным луком.

2 . Этап

Дать грибам остыть и выложить в салатник (у меня d=19 см). Промазать тонким слоем майонеза.

3 . Этап

Отварной картофель натереть на крупной терке и выложить на грибной слой. Промазать тонким слоем майонеза.

4 . Этап

Вареную морковь натереть на крупной терке и выложить на картофельный слой. Промазать майонезом.

5 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке и выложить на морковный слой. Промазать майонезом.

6 . Этап

Белки яиц натереть на мелкой терке или мелко порезать и выложить на сырный слой. Промазать майонезом.

7 . Этап

Сверху белков на мелкой терке натереть желтки. Салат готов!