Мясо по-французски без картошки

1 . Этап

Куриное филе промойте под проточной водой, обсушите и порежьте на порционные куски.

2 . Этап

Кусочки отбейте слегка, но не переусердствуйте, это курица, а не свинина, может и порваться.

3 . Этап

На смазанный сливочным маслом противень выложите отбитые кусочки курицы.

4 . Этап

Лук очистите и порежьте кольцами.

5 . Этап

Мясо посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите луковые колечки.

6 . Этап

Теперь всё это равномерно смажьте майонезом.

7 . Этап

Сыр натрите на терке, присыпьте им блюдо сверху, чтобы образовался плотный сырный слой. Разогрейте духовку до 220 градусов.

8 . Этап

Отправьте мясо по-французски без картошки выпекаться в разогретую духовку на 15-20 минут.

9 . Этап

Готовое мясо по-французски без картошки получается очень сочным, подавать его хорошо с овощами и зеленью. Приятного аппетита!