Ингредиенты для - Торт Прага из готовых коржей
Как вкусно приготовить - Торт Прага из готовых коржей
1. Этап
1. Для приготовления крема в небольшой сотейник отправьте 3 желтка, немного воды и сгущенку. Тщательно взбейте венчиком до однородности.
2. Этап
2. Поставьте на огонь. Постоянно помешивая, заварите крем. Натрите на мелкой терке шоколад. Снимите сотейник с огня, добавьте шоколад и тщательно перемешайте, чтобы он хорошо растворился.
3. Этап
3. В отдельную мисочку отправьте размягченное сливочное масло.
4. Этап
4. Взбейте его миксером до пышности.
5. Этап
5. После добавьте шоколадный крем, продолжая взбивать.
6. Этап
6. Подготовьте ягоды, если будете их использовать. Взбейте их в блендере с сахаром или джемом, например.
7. Этап
7. Вот и все, можно собирать тортик: промажьте коржи шоколадным кремом и ягодным. Остатками крема смажьте верх и бока тортика. Оставьте его для пропитки. При желании также можно сделать шоколадную глазурь и залить ею торт. Приятного чаепития!