Булочки из блинного теста

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Поставьте разогреваться духовку до 230 С. Тем временем приготовьте тесто: яйцо взбейте венчиком с солью.

3 . Этап

Добавьте молоко, потом муку и все перемешайте еще раз венчиком.

4 . Этап

В формочки выложите по кусочку сливочного масла.

5 . Этап

Заполните на две трети формочку. Отправьте в духовку, спустя 15 минут убавьте температуру до 180 С и еще выпекайте 15 минут.

6 . Этап

Готовые пышные булочки аккуратно подденьте ножом и достаньте из формы.

7 . Этап

Внутри булочки из блинного теста пустые почти, их можно разламывать и внутрь добавлять джем или мед.

8 . Этап

Приятного аппетита!