Хлеб Гостевой

1 . Этап

Время рецепта указано без учета времени, потраченного на приготовление теста! Тесто я замешиваю в хлебопечке: смешиваю растительное масло с водой, ряженкой, сахаром и солью. Сверху кладу муку (просеянную), делаю небольшую лунку и добавляю в эту лунку дрожжи.

2 . Этап

Вот уже подошло тесто. Немного его уминаем с мукой и

3 . Этап

делим на две части. Одну часть вымешиваем с песто.

4 . Этап

Делим на небольшие кусочки.

5 . Этап

В смазанную маслом форму укладываем по очереди сперва обычный кусочек, потом "пестовый", и так далее. Выпекаем при 180С 30-40 минут.

6 . Этап

Когда хлеб будет готов, не вытаскивая его из формы, прикрываем сухим полотенцем и даем остыть.

7 . Этап

Вынимаем хлеб и подаем!

8 . Этап

Очень удобно его отламывать и делить!

9 . Этап

Очень ароматный и пористый получается!