Ингредиенты для - Салат из свеклы с малиновым соусом
Как вкусно приготовить - Салат из свеклы с малиновым соусом
1. Этап
Если не считать время на запекание свеклы, то приготовить этот салат можно за 10 минут. Свеклу я запекаю в духовке при 200*С примерно час. Время зависит от ее размера.
2. Этап
После того, как свекла немного остынет, очистите ее и нарежьте небольшими кубиками
3. Этап
Фету тоже нарежьте или разломайте на небольшие кусочки. Вместо феты можно взять молодой козий сыр... кто любит. Я не люблю.
4. Этап
Приготовьте заправку - смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, сушеные итальянские травы и добавьте малиновый джем Махеевъ. Этот замечательный вкусный джем придаст нашей заправке вкус лета.
5. Этап
На тарелку положите кубики свеклы, феты, зеленые оливки, разбавьте это великолепие живописными вкраплениями корна или любого другого салата, например, рукколы, посыпьте горошинами розового перца, посолите и поперчите при необходимости и полейте заправкой.
