Простой торт с мастикой I love you
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой торт с мастикой I love you

1. Водка -
2. Маршмеллоу -
3. Сахарная пудра -
4. Молоко сгущенное -
5. Бисквит -
6. Масло сливочное -

Как вкусно приготовить - Простой торт с мастикой I love you

1. Этап

Для приготовления мастики я брала chamallows. Поскольку у меня не было красителя, я брала бело-розовый цвет чамаллоуса.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Для приготовления мастики я брала chamallows. Поскольку у меня не было красителя, я брала бело-розовый цвет чамаллоуса.

2. Этап

Разделяете зефирчики по цвету в разные тары. Ставите в микроволновку на 1 мин. Если же у вас нету микроволновки, используете водяную баню. Ваш мармеллоу должен увеличиться в размерах и стать вязким (липнуть к рукам).

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Разделяете зефирчики по цвету в разные тары. Ставите в микроволновку на 1 мин. Если же у вас нету микроволновки, используете водяную баню. Ваш мармеллоу должен увеличиться в размерах и стать вязким (липнуть к рукам).

3. Этап

Месите смесь с постоянным добавлением сахарной пудры. Сначала ложкой, потом помещаете все на стол и месите как тесто.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Месите смесь с постоянным добавлением сахарной пудры. Сначала ложкой, потом помещаете все на стол и месите как тесто.

4. Этап

Мастика считается готовой тогда, когда она не липнет к рукам. В случае, если вы переборщите с сахарной пудрой и мастика станет "деревянной"- просто добавьте немного воды. Мастику можно хранить 1-2 недели в холодильнике и 1-2 мес в морозилке. Ее можно разогреть так же в микроволновке после холодильника.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Мастика считается готовой тогда, когда она не липнет к рукам. В случае, если вы переборщите с сахарной пудрой и мастика станет

5. Этап

Пришло время креатива и безграничной фантазии!!! Из мастики вы можете сделать все что угодно! У меня было только 2 цвета, поэтому получились сердечки и цветочки. Но, покрасив мастику, можно экспериментировать! Важно! Цветочки-розочки из мастики нужно делать заранее, за 5-10 часов и ставить их в холодильник. Покрасить мастику можно с помощью пищевого красителя, лучше гелевого, макая зубочистку в краситель и тыкая ею вашу мастику.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Пришло время креатива и безграничной фантазии!!! Из мастики вы можете сделать все что угодно! У меня было только 2 цвета, поэтому получились сердечки и цветочки. Но, покрасив мастику, можно экспериментировать! Важно! Цветочки-розочки из мастики нужно делать заранее, за 5-10 часов и ставить их в холодильник. Покрасить мастику можно с помощью пищевого красителя, лучше гелевого, макая зубочистку в краситель и тыкая ею вашу мастику.

6. Этап

Приступим к приготовлению крема. Размягченное масло взбиваем с баночкой варёной сгущёнки. Можете добавить обычной белой сгущенки. Крем очень прост и в то же время вкусненький.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Приступим к приготовлению крема. Размягченное масло взбиваем с баночкой варёной сгущёнки. Можете добавить обычной белой сгущенки. Крем очень прост и в то же время вкусненький.

7. Этап

Бисквит режем на несколько частей и смазываем кремом.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Бисквит режем на несколько частей и смазываем кремом.

8. Этап

Торт ставим в холодильник на несколько часов для того, чтобы крем застыл.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Торт ставим в холодильник на несколько часов для того, чтобы крем застыл.

9. Этап

Раскатываем мастику тоненьким слоем (примерно в пару мм). Обворачиваем скалку раскатаной мастикой и выкладываем ее на торт. При это ровняем поверхность торта.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Раскатываем мастику тоненьким слоем (примерно в пару мм). Обворачиваем скалку раскатаной мастикой и выкладываем ее на торт. При это ровняем поверхность торта.

10. Этап

Обмажьте торт смесью воды с водкой (1:1) и все фигурки тоже смажьте. Этой же смесью клеятся фигурки к торту.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Обмажьте торт смесью воды с водкой (1:1) и все фигурки тоже смажьте. Этой же смесью клеятся фигурки к торту.

11. Этап

Вот и тортик. По моему наблюдению, такой тортик нужно скушать в течении 2 дней, иначе мастика становится слишком жесткая.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Вот и тортик. По моему наблюдению, такой тортик нужно скушать в течении 2 дней, иначе мастика становится слишком жесткая.

12. Этап

Вот в разрезе.

1. Этап. Простой торт с мастикой I love you: Вот в разрезе.