Name: Чанахи в горшочках с фасолью
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Шампиньоны - 100 грамм; Картофель - 5 штук; Лук репчатый - 2 штуки; Морковь - 1 штука; Масло растительное - 100 миллилитров; Фасоль консервированная в банках - 1 штука; Куриное мясо - 500 грамм; Томатный сок - 1 стакан; Мука - 1 ст. ложка; Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты для - Чанахи в горшочках с фасолью

1. Шампиньоны 100 грамм

2. Картофель 5 штук

3. Лук репчатый 2 штуки

4. Морковь 1 штука

5. Масло растительное 100 миллилитров

6. Фасоль консервированная в банках 1 штука

7. Куриное мясо 500 грамм

8. Томатный сок 1 стакан

9. Мука 1 ст. ложка

10. Соль, специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Чанахи в горшочках с фасолью

1 . Этап

Для приготовления блюда берем морковь и натрем ее на терке.

2 . Этап

Репчатый лук нарезаем кубиком.

3 . Этап

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, кости извлечь.

4 . Этап

Смешайте мясо со специями и обжарьте на растительном масле.

5 . Этап

Обжаренное мясо укладываем в горшочки по 3-4 ст. ложки на 1 горшочек.

6 . Этап

На растительном масле обжариваем лук.

7 . Этап

Добавляем морковь.

8 . Этап

К мясу в горшочки добавляем нарезанную картошку.

9 . Этап

Потом зажарку.

10 . Этап

Нарезаем грибы.

11 . Этап

Обжариваем и добавляем в горшочки.

12 . Этап

На растительном масле обжариваем сухую муку. Жарим 3-5 минут, помешивая. Добавляем томатный сок (0,5 стакана). Увариваем. Добавляем оставшийся сок и 500 мл воды. Взбиваем все венчиком, размешивая и разбивая комочки. Получаем соус. Посолите, добавьте специй.