Ингредиенты для - Салат Рыба под шубой
Как вкусно приготовить - Салат Рыба под шубой
1. Этап
Подготовим необходимые продукты. Здесь у меня уже готовое филе скумбрии, приготовленное вот по этому рецепту
2. Этап
Рыбку нарезаем кубиками, не очень крупно, выкладываем первым слоем.
3. Этап
Затем на рыбку выкладываем лук, тоже порезанный кубиками. Лук я реже мелко.
4. Этап
Затем на выкладываем натертые на крупной терке яблоки. Они у меня потемнели, потому что я не стала их сбрызгивать лимонным соком. Если хотите что бы яблоки остались светлыми, то нужно это сделать.
5. Этап
И далее, на яблоки выкладываем натертую на крупной терке свеклу. Свеклу лучше предварительно отжать, иначе она даст много сока.
6. Этап
И последний слой - так не любимый многими майонез, но без него это блюдо не будет завершенным. Можно сделать майонез самим.
7. Этап
При подаче украшаем, каждый в меру своих сил, возможностей и талантов. Это готовилось не на праздничный стол, поэтому украсила скромно.