Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченное куриное филе под сырной шапочкой
Как вкусно приготовить - Запеченное куриное филе под сырной шапочкой
1. Этап
Кусочки филе бедра цыпленка промываем и обязательно просушиваем с помощью бумажного полотенца. Обмазываем солью и пряной смесью с чесноком. Оставляем мариноваться филе на 1-2 часа.
2. Этап
Затем филе бедра цыпленка обмакиваем в яйце и панировочных сухарях и слегка обжариваем с двух сторон на сковороде. Можно обжарить на растительном масле.
3. Этап
Далее противень застилаем фольгой и кладем обжаренные кусочки филе бедра цыпленка.
4. Этап
Лук режем полукольцами и обжариваем на сковороде с маслом до золотистой корочки. Помидоры режем тонкими ломтиками.
5. Этап
Выкладываем на филе лук и сверху помидоры. И выпекаем 40-50 минут в разогретой до 180С духовке. За 5 минут до готовности посыпаем филе тертым сыром.
