Чебуречики

1 . Этап

Подготавливаем ингредиенты: мука,вода,водка,масло,соль,сахар

2 . Этап

Смешиваем водку, масло, соль и сахар, и вливаем в муку

3 . Этап

Следом вливаем только закипевшую воду

4 . Этап

Замешиваем тесто и оставляем его полежать (в пакете)не меньше 3часов. До полного остывания,переодически вымешивая

5 . Этап

Как тесто отдохнуло, раскатываем лепешки и начиняем фаршем - на ваш вкус

6 . Этап

Жарим их в кипящем масле, при этом, их надо поливать этим-же маслом,чтобы они надулись и стали еще аппетитней. Приятного аппетита!!!!