Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цветная капуста и кабачки в соусе
Как вкусно приготовить - Цветная капуста и кабачки в соусе
1. Этап
Кабачки нарезать на кубики, а капусту разобрать. Сварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.
2. Этап
Муку прогреем на глубокой сковороде на сливочном масле. Постепенно помешивая, добавить сметану, затем кетчуп и измельченный чеснок. Все хорошо перемешаем.
3. Этап
Положим кабачки и капусту в сковороду со сметанно-томатным соусом, добавить соль и тушить около 5 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
