Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешки пшенично-льняные
Как вкусно приготовить - Лепешки пшенично-льняные
1. Этап
Перемешать оба вида муки и соль (муку предварительно просеять).
2. Этап
Размешать соду в йогурте, добавить сюда же масло и мед, все перемешать и влить в сухую смесь. Йогурт не должен быть очень холодным, иначе мед в нем может застыть.
3. Этап
Замесить тесто, оно будет слегка липким, завернуть его в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 20-30 мин.
4. Этап
Раскатать тесто толщиной 3-4 мм на присыпанной мукой рабочей поверхности, вырезать лепешки.
5. Этап
Наколоть их вилкой, смазать яйцом, посыпать кунжутом, семенами льна или тем, чем вам больше нравится.
6. Этап
Выпекать при 180 град. примерно 10 мин.
7. Этап
Приятного аппетита!
